2009年01月18日

やさいのクリームチョコレート<紫イモ&ベリー>

野菜スイーツ専門店「ポタジエ」のシェフパティシエ柿沢安耶さんが
プロデュースしたお菓子「ポトフ」。
そのシリーズのひとつ、やさいのクリームチョコレート<紫イモ&ベリー>をいただきました☆

09-01-18-1.jpg

紫イモとベリーのとろりとなめらかなクリームを
ビターチョコレートに包み込んだというこのチョコレート。
どんなお味なのかわっくわくグッド(上向き矢印)

09-01-18-2.jpg

クリームが写真ほどベリー色じゃないなぁ・・・
と思いつつも一口パクリ。

大人っぽいビターチョコとささやかにベリーの爽やかな味。
そしてなんとなくもったりとした紫イモの風味が
ビターチョコにふんわり合わさって、軽い印象に目

紫イモを使ったチョコレートって、
どうしてもチョコの甘さと紫イモの甘さがぶつかって
もっさりとしてしまうことが多いのだけど、
このお菓子はベリーがそれを中和させている気がしますぴかぴか(新しい)

紫イモの味が強く出ているわけではないので、
「野菜はちょっと・・・あせあせ(飛び散る汗)
と思っている方でも気軽に楽しめると思いまするんるん

こちらの商品は全国のスーパー、コンビニなどで買えるそうです!
(ポタジエ店頭やポタジエHPでの販売はありません。)

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ポトフ[製造元]株式会社 夢クリエイト
〒532-0004
大阪市淀川区西宮原1-5-33 新大阪飯田ビル6階
TEL:06-6150-9085
FAX:06-6150-9082


posted by かしーなっつ at 21:03| Comment(0) | TrackBack(0) | さつまいものコンビニおやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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