2008年10月19日

さつま芋スティック

先日、西新宿mu-MUでお食事をしたときのこと。
メニューにさつま芋ステック黒蜜を添えてというのを見つけたので、
すかさずオーダーしてみましたexclamation

運ばれてきたお料理にビックリ目

08-10-19.jpg

キャンプファイヤーみたい・・・。

さつま芋自体に味はついてなく、黒蜜と塩が添えられています。
まずはそのままパクリッ。
まわりはサクッと、中はほっくりと揚がってます手(チョキ)
それに全然油っぽくなく、軽いんです!


さらっとした黒蜜を付けていただくと、さつま芋と黒蜜の甘さが
合わさってさつま芋が濃厚な味に。
ん〜、やっぱり合いまするんるん

一方お塩はサッパリとしたお味に。
さつま芋自身の甘さが更に引き立って、これまた美味しいっ。

メニューを見て、大学芋のようなねっとり甘い料理を創造していたけど、
この料理ならヘルシーだしいい意味で裏切られました☆


美味しくいただきましたグッド(上向き矢印)







↑それでもやっぱりねっとりした大学イモは美味しいですよね☆
 おやつにどうぞ!


posted by かしーなっつ at 16:10| Comment(0) | TrackBack(0) | さつまいものお料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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