2008年10月07日

いきなり団子

だいぶご無沙汰しております・・・バッド(下向き矢印)
食欲の秋、サツマイモの秋!
ということでまたがんばって更新しようと思います♪

記念すべき(?)復活第一号は、いきなり団子!
おちゃちさんが原宿のおやつショップ菓頬で買ってきてくれました。
店内の蒸篭でふかふかと蒸かされていたそうです〜^^

いきなり団子とは、熊本県の郷土菓子。
輪切りにしたサツマイモとあんこを、生地で包んで蒸かしたもの。
団子、というよりもお饅頭といった印象でしょうか。

まずはプレーンのもの。

08-10-07-1.jpg

ん〜、サツマイモがほっくほく!
あんこも甘すぎず、いいバランスです手(チョキ)
サツマイモは生地にくるんでも美味しいんだなぁ・・・♪


そしてちょっと変りダネ。
紫芋のもの☆

08-10-07-1.jpg

紫芋の方は、紫芋餡だ!!
(でも芋は普通のサツマイモたらーっ(汗)
こちらはどちらかというとねっとりとした感じ。
やや塩気があって美味しい〜揺れるハート

それにしても・・・サツマイモもあんこも好きなわたしにとって夢のようなお菓子!
これは郷土菓子のままにしておくのはもったいないexclamation
すぐに全国区になれるハズと確信しております☆

ぜひ一度、お試しあれ〜。


↑くま純 3種団子ギフトセット
 プレーンに加えていもくり団子&黒豆団子があるなんて魅力的!





【関連する記事】
posted by かしーなっつ at 22:48| Comment(0) | TrackBack(0) | さつまいもの和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。